Liste des produits

salade repas: poulet frit, tomate, oeuf, parmesan, légumes croquants, succrine......

crevettes, lard, parmesan, oeuf, tomates, rillettes de poisson, sucrine, condiments.....

croque maquereau-tomate, rillettes de thon Bravas, crevettes frits, salade d'algues, pain

camembert rôti, chutney poivron, chiffonnade de jambon serrano, pommes de terre grenailles, pain

jambon serrano, fromage de brebis, chèvre au romarin, pâté Hénaff, saucisson Bellota, pain et beurre

filet de poulet pané, croquettes de fromage Jalapenos, chistorra, sauce kermesse, houmous, pain, beurre

steak haché, cheddar, ketchup et francines

effiloché de canard façon pull pork, cheddar, coleslaw,sauce yaourt à la menthe, servi avec nos francines

Tartare de boeuf et ses condiments non préparé, accompagné de Francines

joue de porc à la bière, pomme de terre confite à la graisse de canard, chou-rouge

dos de lieu, gnocchis de potimarron, chou-fleur et poireaux, jus crémeux iodé

base crème, mozza, émincé de poulet, poivrons, chorizo à griller, roquette après cuisson

sauce piquante à base de légumes, mozza, chorizo, tomates confites, olives, bacon, origan

base crème, mozzarella, saumon fumé, oignons rouges, citron, roquette après cuisson

croustillants banane-chocolat

pavlova mousse fruits rouges et petits fruits

Far poêlé au caramel au beurre salé

nems de crevettes-poireaux-carottes-menthe, sauce aigre doux

terrine de campagne du chef